Findi em Haifa

Ontem e hoje tivemos nosso primeiro findi “normal” aqui em Haifa. Normal significa depois de instalados nos apês e tal. Primeiramente, para quem não sabe ou para quem esqueci de contar, o fim-de-semana aqui é na sexta e no sábado. Amanhã (domingo), por exemplo, se trabalha normalmente aqui. E o sábado, que aqui se chama “shabbat”, é um dia santo para eles. Quem é mais religioso (ortodoxos e talvez alguns mais moderados) fica só em casa, é proibido trabalhar, dirigir, sair, etc. Mas como aqui em Haifa a coisa é mais light nesse aspecto, funciona como o domingo no Brasil. O pessoal sai para descansar, passear, etc. Só as lojas e super que não abrem. Ou melhor, abrem, mas só no sábado depois do pôr-do-sol, porque o shabbat começa no pôr-do-sol de sexta até o pôr-do-sol de sábado. Ou seja, as coisas fecham aí pelas 16h de sexta, e reabrem aí pelas 19h de sábado, ficando abertas até a meia-noite…

Bom, retomando, ontem (apesar do shabbat) fizemos um churras aqui em Haifa! Tá, para os padrões gaudérios não dava para chamar de churras, mas foi um galeto (a carne aqui é cara e tem jeito de ser ruim) numa daquelas churrasqueirinhas tipo meio-tonelzinho, que nem o Irigon tinha na cobertura dele. Depois de umas 2h tentando fazer o carvão pegar, conseguimos assar as coxinhas, que ficaram bem boas. Para acompanhar, Macabee Beer, que é a ceva chinela daqui (mas que é bem tomável até). Algumas fotos do churras vou colocar em seguida no meu repositório de fotos . Por falar nisso, dêem uma olhada de vez em quando lá que atualizarei sempre que tiverem novas fotos.

Voltando ao churras, a bagunça toda foi na casa do Ismail, nosso chefe, que fica ao lado da casa de um dos caras da empresa. Foi toda uma função, fumaceira, cantoria, até quase a meia-noite. Amanhã vamos descobrir se não causamos o despejo do chefe, hehehe.

E hoje, pela manhã foi hora de faxina na casa, limpar e arrumar as coisas. De tarde, fomos a la playa e voltei agora, tomei um banho e vou bater um rango: pita (o pão árabe aquele, fininho) com Humus (pasta de grão-de-bico) e queijo.

Abraços,
Bruno